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你吃过哪一样?十大具有中国特色的美味小吃

2016-10-19 09:36:05 来源:StyleMode中文网 作者:Sara 编辑:益达兄 浏览:loading

  中国的有数之不尽的美食,每个地方都有自己的特色,今天小编就挑出了全国比较出名的十大特色美食,看看你有没有过这口福呢?

1、桂林米粉

  桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。

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