《上古卷轴5》食物大全 食物图鉴及效果大全

清蒸泥蟹腿

　　原料：泥螃蟹腿 黄油

　　重量：0.1 价格：4

　　功效：恢复12点生命

　　在任何有水源的地方，都会发现这种生物，甚至在帝都的下水道里有能找到它们的身影。然而，寒冷的天际，这种螃蟹显然长的更大，颜色也更接近于黑色。它们通常成群的出现，并静静地蹲伏在河岸旁，如同一块石头。这样的伪装，显然让冒险者吃尽苦头。

　　在现实中，这种浑身覆盖着硬壳挥舞着蟹钳的家伙却没那么霸气了。较之于天际的亲戚，它们外形简直小的可怜，生命力也没有那么顽强，多生活在海里或靠近海洋，少部分栖于淡水或陆地。（木有下水道蟹蟹）

　　螃蟹肉白嫩，味鲜美，天朝素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。同样的，做法也很多：爆炒、清蒸、香辣，煎炸，甚至还有生吃的醉蟹。在天际，单一的清蒸方式与食用蟹腿这么肉少的部位，不得不令人感慨，暴殄天物。

清蒸蟹的做法

　　1.将螃蟹用清水流净，放在盛器里； 　　

　　2.将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗，放醋待用

　　3.将螃蟹上笼，用火蒸15~20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出。上桌时随带油调味和醋。

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责任编辑：向南