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吃货必备!中国各省美食不完全指导手册

2014-05-29 16:28:27 来源:旅行者吧 作者:寒风北方明月 编辑:抹茶 浏览:loading

第二十三站 云南

汽锅鸡

  为什么汽锅鸡在舌尖里只是露出了一个锅,而没有里面的鸡呢?但是没关系,小编还是因为想象而口水直流了!!!

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过桥米线

  汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制,以清澈透亮为佳;肉片用鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼、火腿、鱿鱼等切成薄片,摆入碟内;米则则以细白、有韧性者为好;佐料用豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜、白菜心等用沸用略烫,切为四厘米的长段;再加上葱花、豆芽、豆腐皮、玉兰片等。

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大理乳扇

  乳扇的前世是一个好q的牛奶团子!真是美丽啊~~~~~~~

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诺邓火腿

  好吃不解释!

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