WIFI损健康吹风机高辐射？那些骗了我们多年的谣言

2015-10-18 16:24:21 来源：互联网作者：未知编辑：益达兄　浏览：loading

谣言7：味精吃多了会变傻

　　一直以来，关于味精的传言都很多，有人说味精吃多了会脱发，还有人说味精吃多了会变傻，出现记忆力下降、大脑反应迟钝等症状。

　　真相：中国农业大学营养与食品安全硕士生、营养专家阮光锋表示，关于“吃多味精会变傻”的说法，目前并没有足够的证据可以证明。味精是一种纯粮食制成的调味品，其主要成分是谷氨酸钠，含有钠元素，和食盐（氯化钠）中的钠是一样的。

　　但是，如果经常钠摄入量过高会增加高血压、心血管疾病等风险，所以最好控制味精的摄入量。此外，中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所副所长翟凤英表示，他们在调查中发现，中国成年居民的味精消费与超重有一定的关系，也就是说味精吃多了会变胖，因此更要控制其摄入量。

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