NO.9 品酒师(Wine Taster)——“摇晃着红酒杯”的品酒达人
稀有度:★★
奇葩指数:★★
性感指数:★★★★★
品酒师需要应用感官品评技术,评价酒体质量,指导酿酒工艺、贮存和勾调,进行酒体设计和新产品开发。
品酒师平均每年要品尝3000多种新酒,能够记忆10000种以上的味道。事实上,品酒师很少把酒喝下去,而是在嘴里品出感觉后就把酒吐掉,传说好的品酒师为了保护味蕾几乎从不饮酒哦~
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