最臭的食物
2004年,英国贝德福德大学的科学家研制出电子鼻技术用以检测芝士的气味,结果表明产自法国北部的软质芝士Vieux Boulogne是世界上最臭的芝士。据参与检测的人士介绍,一种名为Epoisses de Bourgogne的芝士因气味难闻,已被法国政府禁止携带至公共交通工具上,而这种Vieux Boulogne的臭味更是有过之而无不及。
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