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第一名菜想必都吃过 中国历史上十大名菜

2016-04-28 22:40:02 来源：涂鸦吧 作者：九号世界 编辑：加雷斯悟空　浏览：loading

第一名【宫保鸡丁】

　　是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡丁，并流传至今，此道菜也被归纳为北京宫廷菜 。之后宫保鸡丁也流传到国外。

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