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第一名菜想必都吃过 中国历史上十大名菜

2016-04-28 22:40:02 来源：涂鸦吧 作者：九号世界 编辑：加雷斯悟空　浏览：loading

第八名【腊味合蒸】

　　属湘菜系，腊味合蒸是湖南传统名菜之一，是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵，加入鸡汤和调料，下锅清蒸而成。徐睿称，腊味是湖南特产，主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种，将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”，吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻，是用来送饭的首选。

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