第九名【德国菜】
在口味上较重,材料上则较偏好猪肉、牛肉、肝脏类、香料、鱼类、家禽及蔬菜等;调味品方面使用大量芥茉、白酒、牛油等,而在烹调上较常使用煮、炖或烩的方式。德国名菜:香肠,猪腿,猪肘子,啤酒,黑麦面包 黑森林德国人讲究的是大口吃肉,大口喝酒,很过瘾有木有!
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