对于那些经常饮用无糖可乐的人来说,对身体有没有有损害已经争论了很久。
耶鲁大学的一项新研究显示,人造甜味剂如果跟碳水化合物结合的话,可能会对肥胖有推动作用,但这种人造甜味剂跟汽水结合并没有太大的问题,比如无糖可乐等饮品。
据悉,三氯蔗糖等人造甜味剂,是许多糖尿病患者和尝试减肥的人们普遍使用的零卡路里糖替代品。然而有关这些甜味剂的争议,已经持续了很多年。尽管其中一些担忧已偏离了科学的范畴,但还是向公众散播了相互矛盾的信息。比如某些研究称这些甜味剂是有益的,另一些则表明存在代谢风险。
根据耶鲁大学的最新研究,甜味剂是否对代谢产生负面影响,可能取决于它是否与碳水化合物一起食用。研究小组发现,他们在自己饮料中食用的三氯蔗糖,并没有对健康产生任何不利影响。但当与碳水化合物一同摄入时,相同的甜味剂会对神经反应和新陈代谢产生‘问题性’影响。
简单来说就是,人们可以少量、安全地食用和摄入减肥汽水,但应该避免搭配炸薯条之类的碳水化合物。
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