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电子减盐勺来了：“自带”咸味 可减少30%盐分摄入

2022-11-08 10:47:10 来源：微博 作者：人民网 编辑：宁静海　浏览：loading

之前有研究指出，中国居民的食盐摄入量已被证实是全球最高的国家之一。在过去40年里，成年人食盐每日平均摄入量一直在10克以上，是推荐量的两倍多。

在近日举办的2022进博会上，一个“电子减盐勺”亮相引发围观，据说这个勺子可减少30%盐分摄入。据了解，这款电子减盐勺通过向舌头发送电信号，来改变舌头对食物的味觉，让人感觉到吃的食物有一些咸味。

原微博视频>>>

电子减盐勺可以提升1.5倍的咸味感知效果，长期用的话，身体会逐渐适应低盐食物，以此来减少食用盐的食用量，减少高血压等发病风险。

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这款电子减盐勺在2022进博会上展出，相信不久的将来就会在电商平台上架。

网友也脑洞大开：最好出个什么都没吃，感觉吃了好多的勺子

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