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火爆全球！巴西“鸟屎咖啡”一斤可卖800多元

2023-09-10 11:56:36 来源：微博 作者：新浪科技 编辑：chillcarl　浏览：loading

据新浪科技消息，近年来巴西推出的“鸟屎咖啡”声名鹊起，香飘全球市场。 据报道，“鸟屎咖啡”以南美“肉垂凤冠雉”在吃完咖啡果实后随粪便排出的咖啡豆加工而成。这种鸟栖息在巴西热带雨林，善于甄别成熟、优质的咖啡豆，因此为当地咖啡豆生产增添了独特风味。

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这种咖啡也被称为“巴西最佳咖啡”，在巴西国内的售价可达每公斤1118巴西雷亚尔（约合1650元人民币），出口海外后零售价更高。

据业内人士介绍，南美“肉垂凤冠雉”专门挑选最优质且熟透的咖啡豆进食。不少游客慕名前来，既能一睹“肉垂凤冠雉”的风采，又能顺便买点咖啡带回去尝尝。

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