近日,一张康师傅部分饮料涨价的告知函在网络上疯传,其中,今年夏天大火的大瓶冰红茶,涨价幅度达25%。
实际上,今年以来,涨价在饮品界不是什么新鲜事,只不过大多涨幅多在个位数,显然没有康师傅这般大胆。值得一提的是,康师傅控股也早已从涨价中尝到了甜头,而最具代表性的就是其方便面业务。
在2018年初,康师傅与统一便心照不宣般同时宣布提价,康师傅是袋面每箱涨价2元,桶面每箱涨1元,而统一方便面则是每箱上调1元。
2021年三季度,康师傅控股先是试探性的,对旗下20%的方便面品类产品,进行不同程度提价,并使得毛利率有所回暖。
到了2022年第一季度,康师傅控股便宣布全面提价,其中经典袋面由2.5元调至2.8元,提价12%,经典桶装方便面则由4元涨至4.5元,提价12.5%,提价产品(按销售收入计)占比高达60%以上。
而如今,康师傅似乎想要将这种模式,复制到营收支柱的饮料业务上。虽然建议零售价不能与出厂价划等号,但这次是否也是康师傅的小范围试探,尚未可知。