据网易财经报道,11月15日,2024上海米其林指南提前公布。
此前,东方网·纵相新闻报道了上海米其林三星餐厅 “Ultraviolet by Paul Pairet”(以下简称“UV”)因使用过期食品原料被第三次行政处罚一事。
不过,该餐厅依旧“稳坐”三星“宝座”。根据公开信息,“UV”餐厅自2017年获评上海米其林二星餐厅后,2018年至2024年已经连续7年蝉联上海米其林三星餐厅殊荣。而此前其因使用过期原材料已于2016年与2017年被处罚2次。
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