东方财经消息,据红餐网,在第三届中国餐饮品牌节上,海底捞轮值首席运营官(COO)邵志东谈及海底捞门店自发的业务创新,比如去夜市上摆摊,提供洗头服务等。他表示,洗头服务最初是一个店长的创新,火了之后曝光量超过1个亿。
“他们怎么能想到去夜宵市场上去摆摊,这个事情也是挺奇怪的。”
海底捞注重激发每一个员工的创新意识,每个月能收到约五六千条员工创新,总部会为创新员工评级颁奖。
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