据头条新闻报道,端午节临近,吃粽子是一个重要的仪式。近日,“医生建议1天最多吃3个粽子”的话题冲上热搜第一,引发热议。
成都大学附属医院临床营养科医生李青芸介绍:从营养角度来说,粽子具有补中益气、暖胃、健脾等功效;但粽子热量高、不易消化,诱发胃肠疾病和心脑血管疾病风险升高。
另外粽子含有不少糖和脂肪,吃太多会增加肥胖的几率;正常人单日摄入量不建议超过3个小粽(每个50克左右),最好趁热吃,晚餐或睡前尽量不吃粽子。
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