世界锅包肉大赛拉开帷幕：炫不完 根本炫不完

酥脆表皮裹上大片猪肉，两口一块，超级满足……似乎没有人，能拒绝锅包肉的诱惑。

在吉林，甚至有一场专门为锅包肉举办的世界大赛。6月29日，世界锅包肉大赛在吉林市江南公园东门广场拉开帷幕，活动主题为“大东山水迎天下·锅包美誉源久长”。

这次比赛吸引了来自全国11个省份的286位选手参与，他们通过美食交流增进友谊。

在这里，你可以尝到麻辣、咖喱、榴莲等口味的“花式”锅包肉，还能看到直径达一米的“世界最大锅包肉”。

开幕式现场肉香扑鼻，聚集了参赛者、品鉴官以及众多媒体和网络红人。

大赛分为专业组、大众组、网友组，特设产业组。专业组和大众组现场参赛，网友组视频参赛，产业组由企业以烹饪预制菜形式参赛。

6月11日至6月16日，采取网络报名、特别邀请、饭店推荐等方式向国内外征集参赛选手300名。6月11日，“吉林市商务”微信公众号、“中国吉林网吉林站”微信公众号菜单栏开通“大赛报名”通道。提前在市内相关大型住宿餐饮企业进行初赛，最终100名选手进入6月29日和6月30日的决赛。

大赛由世界中餐业联合会和吉林省商务厅指导，吉林省饮食文化研究会与吉林市商务局共同主办，为期两天，分专业组和大众组进行，确保了公平公正。