近日,有博主分享自己买到的“麻辣冰咖啡”,咖啡和西米露、凉虾、榨菜、味精、葱、花椒粉、辣椒油等混合,一杯6元的麻辣冰咖啡就做好了。
咖啡可以少冰少糖不能少辣。博主不能吃辣,匆忙制止:“能不能少加点辣椒?”摊位老板果断拒绝:“不能少,加两瓢辣椒油是规矩!”“我们成都人都爱这么吃。”
很多网友都好奇这杯麻辣冰咖啡的味道,它完全打破了传统咖啡的甜、苦、醇的印象,口感上可能更趋向于火锅汤底。
喝下去的第一口,是冰咖啡那种冷冽与醇厚的交织感,然而别着急,辣意会从舌尖慢慢爬升,悄悄爬到你的味蕾中央,给你一阵酥麻刺激的电流,让你不禁冒出一句:“啊,巴适!”
据视频里的老板说,这不是自己独创的黑暗料理,而是“成都的小吃”。网友纷纷表示:惊呆!来个成都人解释一下。
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