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可口可乐真要改配方了 今秋将在美国推出蔗糖可乐

来源：微博 作者：界面新闻 编辑：宁静海

7月22日，可口可乐公司宣布，作为持续创新战略的一部分，该公司计划今年秋季在美国推出一款采用蔗糖制成的产品。对于配方更改是否涉及中国市场，可口可乐中国近日回应媒体表示，“仅美国”。可口可乐旗舰店客服也表示，“目前还没有接到具体通知。”

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据悉，可口可乐在美国通常使用玉米糖浆，而在墨西哥和欧洲等市场则使用蔗糖。

一些食品科学家表示，这两种甜味剂在风味上存在细微差别：高果糖玉米糖浆的甜味峰值来得更早，有助于增强水果和香料的风味，而蔗糖的甜味则更为宽泛，且持续时间更长。

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