西贝连夜召开“1.8万名伙伴跟罗永浩之战”全员大会 向一线员工发500元补贴

9月15日消息，餐饮公司西贝与罗永浩的“预制菜”争论发展走向新阶段，9月14日晚间，西贝创始人贾国龙在微信群的一段发言被流传开来，罗永浩则邀请贾国龙进行直播对话。

据媒体报道，9月12日晚，西贝连夜召开“1.8万名伙伴跟罗永浩之战”全员大会，贾国龙亲自出席了该会议。

报道称，此次“全员大会”目标主要是鼓舞员工，加油鼓气，扛住压力，服务好顾客。门店受到“西贝预制菜”风波的舆论冲击，很多员工被网暴。一些门店甚至每天接到十几通辱骂电话。

报道还提到，西贝宣布向一线员工发放500元补贴，该项补贴已经到账，且西贝正在商讨进一步提升一线员工薪酬计划。

据西贝对外披露，截至目前，西贝有370多家直营门店和1.8万多名员工，2023年营收为62亿元。

西贝9月12日发布《西贝全体伙伴致顾客的一封信》称，西贝决定向全社会开放后厨参观，顾客可在门店就餐的同时向门店伙伴提出参观后厨的要求，在穿戴相关食安防护服装符合食品安全要求的前提下参观后厨。

然而，为了保证后厨的正常运行，9月14日中午西贝已发布通知，全国门店暂停后厨参观。目前，顾客、媒体记者暂时无法进入门店后厨参观、拍摄和直播。此外，“罗永浩套餐也已下架”。