近日,法国奢侈品牌路易威登(Louis Vuitton)正式跨界餐饮行业,其首家常设餐厅Le Café Louis Vuion在首尔江南区清潭洞的路易威登旗舰店“路易威登梅森首尔”内正式开业。
该餐厅自8月18日开放线上预约后迅速订满,截至目前仍“一席难求”。
Le Café Louis Vuitton由知名主厨尹太均执掌,主打融合韩国本土风味的法式料理。
菜单中,印有LV经典Monogram花纹的牛肉饺子(3只售价4.8万韩元,约合人民币243元)成为热议焦点。其他热门菜品还包括柚子凯撒沙拉配鸡肉(约4万韩元,约合人民币202元)以及梨子红葱酱(约2.9万韩元,约合人民币147元)等。
餐厅内部陈设注重文化氛围,摆放多类艺术出版品,提升用餐体验的艺术质感。此外,路易威登还通过“Louis Vuitton Culinary Community”计划,在巴黎、纽约、东京、米兰和曼谷等地推出。
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