近日,有网友晒出一锅“毛肚草莓火锅”并配文称“把四川人整沉默了”。
画面中,红油翻滚的火锅汤底里,毛肚、草莓等食材同煮一锅,红油的辣与草莓的甜形成强烈视觉冲击。
毛肚火锅是川渝火锅的灵魂菜品,以“七上八下”涮烫十几秒、裹着香油蒜泥吃最为地道。将草莓等水果投入红油锅底,在川渝人看来无异于“糟蹋锅底”。
这锅火锅迅速在社交平台传播,引发热议。川渝网友集体“破防”:“毛肚鸭肠才是火锅的灵魂,煮水果是黑暗料理”“可以同时在我胃里但不能同时出现在我嘴里”“这操作比火锅里煮月饼还离谱”, “这是对川渝火锅信仰的挑战”“对毛肚、草莓、火锅的三重道歉”
最直接的,"毛肚和草莓只能胃里相遇,不能锅里相见""带着草莓滚出四川!"
不知道意大利人看菠萝披萨是不是这种心情……
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