西班牙夺冠“中式碳水”立大功？决赛前吃的红薯白饭

北京时间7月20日凌晨，西班牙队在2026年美加墨世界杯决赛中1-0击败阿根廷，队史第二次捧起大力神杯。赛后，一个有趣的细节引发了中国球迷的热议——西班牙队的夺冠功臣，除了进球，可能还有一碗“红薯白饭”。

决赛前西班牙队营养师弗吉尼亚·维尔为球队制定了严格的饮食方案。生菜沙拉、油炸食品、高糖甜点统统被列为“禁品”——因为这些食物消化慢，会拖慢营养吸收、加重胃负担。西兰花和花椰菜也被排除在外，因为它们可能引发腹胀和肠胃气体。取而代之的，是红薯搭配白米饭。

营养团队的理由很简单：红薯和白米饭都能提供易消化的碳水化合物，饱腹感强，能带来适合高强度比赛的能量释放，同时不会增加消化系统负担。这份赛前餐单，被不少中国球迷戏称为“中式碳水”。有网友调侃：“红薯配米饭，咱从小吃到大的组合，人家吃成了世界杯冠军食谱”。

当然，西班牙队并非顿顿吃红薯饭。据报道，球队自带地中海菜系专属主厨出征，空运了伊比利亚火腿、橄榄油等食材，日常可以制作低脂海鲜烩饭、西班牙冷汤等经典餐食。决赛前的这一餐选择，只是营养团队针对高强度比赛的精细调整。

严格来说，红薯原产美洲，米饭也是全球运动员通用的赛前主食，谈不上“中国专属”。但中国网友的玩梗，本来就是图个乐子——“中式碳水立大功”这句调侃，说到底不过是对冠军的一种另类庆祝方式。