口水流一地 索契冬奥会带你尝遍俄罗斯美食

8、阿德列尔的日本寿司店“RIS”

　　离住宿宾馆最近的一站就是阿德列尔站，在其中有一家日本料理店很受欢迎，我们为了尝尝鲜而做好了排队的准备。店内大部分菜单是以寿司为中心，辅以日本茶等。不过有汉堡包就有点违和了……

　　上图的照片就是店里面名叫“DRAGON”的寿司。就像一条龙一样。头部是鳗鱼做的，眼睛是橄榄。而且相当好吃呢。

　　其它的还有诸如“KAMIKAZE”、“TOKYO”等寿司，前者更像沙拉卷，后者的味道类似于三文鱼寿司。除了颜色红的不自然之外毫无缺点！一盘大约300到350卢布，约合人民币60块钱。

7、俄罗斯烤串（Shashlik/шашлык）

　　这个类似咱们羊肉串的食品还真是叫不上名字里，姑且叫它俄罗斯烤串吧……这还是俄罗斯代表小吃之一。将沾了酱汁的肉串起来在火上烤，跟咱们的烤串如出一辙。一般采用猪肉或鸡肉。阿德列尔有许多露天烧烤摊，不管是本国人还是外国人都会过来一饱口福。

　　我们吃的店在车站附近，由两位看起来挺和善的兄弟经营着。冬奥会开幕式当天，我们顾不上在酒店吃饭，就在这儿吃了一回，当时加的是生菜沙拉和酱汁，老板还用类似毛巾的布给我们包了起来。真是好吃！肉里本身渗入的味道自不必说，生菜的味道也参与其中，让人吃完之后回味无穷。一串要130卢布，约合人民币22块3.