这儿的小吃摊有经典的土耳其烤肉、旋转烤肉、土耳其比萨饼和千层酥等。其境内泰克西姆和大巴扎都是以街边小吃著称。在海滨,小贩们还会在船上卖鱼肉三明治,只要3土耳其里拉(约合人民币10元)。
4、美国波士顿
记忆中寒碜的热狗小推车可以靠边站。美食移动餐车在美国几个大城市已经成为风尚了。这些餐车大部分流动于各个街坊市场内,春夏秋季时更为常见。每辆餐车都独占一方吃货市场,譬如说Lobsta Love餐车的龙虾卷和越南人民钟爱的Bon Me餐车。这些餐车大厨们还举办各种美食节和厨艺比赛呢。
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