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这次真不是地图炮 吃货眼中你的家乡是什么样

2015-02-04 15:44:03 来源：央广网 作者：未知 编辑：李宇圈　浏览：loading

吃货眼中的安徽:腌鲜鳜鱼

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　　以淡盐水腌制的鲜鳜鱼为主料，佐以猪五花肉、山笋等。莱成后入口肉嫩白鲜美，为徽州著名的传统风味 。

吃货眼中的浙江:荷叶粉蒸肉

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　　“荷叶粉蒸肉”是杭州一款享有较高声誉的特色名菜。在清末，相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”有关。它是用当时杭州的鲜荷叶，将炒熟的香米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成，其味清香，鲜肥软糯而不腻，夏天食用很适合胃口。

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