9、Urasawa,加州比佛利山
人均395美元
洛杉矶顶级日料餐厅Urasawa的主厨Hiro Urasawa曾师从Masa Tamayaka,难怪这家餐厅会被看作纽约Masa餐厅的西海岸版本。Masa的顶级厨师发办套餐售价595美元,相较而言,Urasawa包括30道菜的套餐要价395美元,似乎厚道不少。餐厅只有10张座椅,定位紧俏。
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