领略异域吃货风情 全球最佳人气美食排行榜

34.加拿大枫糖浆。试过吃没有枫糖浆的煎饼吗？简直就像在吃硬纸板。而且是没有制作好的硬纸板。事实上，枫糖浆是加拿大送给世界各地父母的礼物，孩子不肯吃西兰花，撒些枫糖浆试试。它让一切都成为美食。麻烦把那张“硬纸板”递过来。

33.英国炸鱼薯条。要是什么食物从1860年代以来就一直很流行，那一定有其受欢迎的原因。这种维多利亚时代英国工人阶级的主食，外酥里嫩，是简单而没有什么虚饰的基本食品。洒上盐和醋，再抹上塔塔酱，这正是王子殿下（或者用他现在的自称）所谓的肉饼的创新做法。

32.日本安康鱼肝。谁看到一大块安康鱼肝配上一点点磨碎的萝卜会很兴奋呢？你认为没有。然而，你正在错过寿司最后一个伟大的秘密——珍贵的安康鱼肝。安康鱼/琵琶鱼默默地将其肝脏奉献给高档寿司迷，自己却因商业捕捞破坏其栖息的海底栖息地，而面临生存的威胁。因此，安康鱼肝也许不会存在很长的时间。

31.意大利帕尔玛火腿。你看到它层叠在甜瓜旁边，包裹在棒形面包外面，放在比萨上，堆在沙拉上。这些都有充分的理由：这些味道咸咸的、薄如纸的风干火腿片，能将和它们一起的任何美食的味道提升到一个更高的层次，正如意大利人认为随身带着一本伏尔泰的《老实人》，就能显得自己多么成熟一样。