吉尔迪普莱的搭配咸焦糖的焙烤奶油冻
在液体焦糖中加入一匙海盐,使焦糖环绕着这个柔滑的西班牙果馅饼,也成为法国焦糖布丁。
卡罗琳韦利克的倒置焦糖梨蛋糕
这个蛋糕制作方法简单,而且外形美观。具有粘性的焦糖增添了梨的颜色,并渗入蛋糕中,使蛋糕湿润、味道香甜。从微波炉中拿出,蛋糕还带着余热,搭配着香草冰淇淋,一道美味无比的甜点会让你回味无穷。
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