15、上海生煎
金黄色的外皮,脆脆的焦底,闻起来香香的,咬一口满嘴流汁儿,肉香、油香、葱香、芝麻香,刹那间,感觉自己也外焦里嫩嗲到不行!
16、福建佛跳墙
十八种主料,十二种辅料互为融合,旺火烧沸慢火煨五六个小时,开坛之时,抱起坛子翻过墙,享个独食也无妨。
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