产业专家认为这种产业要加入或退出所面临的门槛都很低,所以热潮来得快,去得也快……
「珍珠产业的门槛很低,很容易加入代表要撤退的时候也会很快。」
「就像之前疫情高峰期,有些珍奶店就变成口罩店。」
「他们觉得珍珠赚不了钱了就会赶快跳车。」
「之后还会有很多珍奶店陆续倒闭或转型吧。」
从日本的珍珠进口量来看,也可以明显看出热潮来得有多快,又退得有多快。泡沫短短一年就吹破了……珍珠进口量在去年夏天达到巅峰,现在只剩当时的6分之1
真的可以说是泡沫崩坏了!
既然珍珠不具有吸引日本人重复消费的吸引力,珍奶店就不能继续将珍珠视为主打商品,得推出其他能够吸引客人再次上门的新产品力拼转型。贡茶就推出了咖啡和水果醋
下个月还要推出轻食餐饮
这家珍奶店则是卖起了炸鸡
从前叫人家“小甜甜”,现在叫人家牛夫人