近年来,预制菜由于方便快捷,逐渐走上消费者的餐桌。
据央视财经报道,记者随机在网上找到一款名为外婆菜的预制菜,客服提供的营养成分表显示,这款预制菜每100克中钠的含量为1029毫克,这意味着这款重量在258克的预制菜中,钠的含量超过2600毫克。
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医生提醒,食用预制菜也要注意膳食均衡,避免摄入过量的钠。钠含量过高的预制食品一般存在于一些重口味成品中,所以在食用这些食品时,一定要控制总量的摄入,可以搭配一些蔬菜、水果,以及清淡烹饪的菜肴,以降低钠的摄入。
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