今年有介绍过几个僧帽水母的新闻 ,其独特的造型常常会吸引在海滩游玩的人关注,但因为毒性极强,不少媒体都呼吁民众不要接近这种水母。
不过就有网友反其道而行,打算抓来料理!
某位喜欢尝试各种野味的Youtuber「ホモサピ」(@homosapi),一般人唯恐避之不及的生物们,他都想着怎么抓怎么料理,这次就要挑战出现在海滩边的大量「僧帽水母」
然而光想要抓它们就相当麻烦~如果不小心碰到僧帽水母主要放神经毒的触手时,真的会非常痛,因此抓的时候要抓它的帽子,最好撒些砂砾在它头上再抓起来比较好,
不过全程YTR「ホモサピ」都有专业人士陪同,一般人还是不要随便尝试比较好~
僧帽水母(Physalia physalis)是有毒的管水母
尽管称呼为水母,不过确是包含水螅体及水母体的群落,简单来说一个「水饺」就是一个家族,共生共存!记住碰到它们触脚除了会产生神经痛,更有可能间接导致过敏反应、进一步引发休克!
当YTR「ホモサピ」捕捉了大量的僧帽水母后,全部放进锅子里用热水煮熟,原因是当这些水母碰到热水煮沸过后,毒性都会落在汤里面,所以基本上只要不喝汤就没有关系。
▼煮到一定程度后可以看看这些「透明水饺」基本上只剩下渣渣了!
这些有如蛋花的残渣,透过YTR「ホモサピ」的巧手,搭上小黄瓜调味后就成了一道完美的小菜,但如果没有经过这些调味,僧帽水母吃起来的口感很像贝类、但却没有贝类好吃。
基本上经过YTR「ホモサピ」这次的经验后,也是不建议观众拿来吃~
经过调理完的僧帽水母看起来虽美味但一切都是加料的功劳!