598元的火锅锅底？店家回应：15年前老油熬制无口水

据新浪新闻报道，11月25日，辽宁沈阳一男子在社交媒体平台发布视频，称在一家重庆火锅店吃火锅，共花1645元，其中一个“无口水老油11斤锅底”就占了598元。视频评论区有网友表示惊奇：“谁家锅底这么贵呀。”

根据该网友晒出的小票，他们在餐厅点的是“无口水老油11斤锅”，标价为598，男子在视频下吐槽：“总感觉哪里不对。”据悉，这是一家全国连锁火锅店，店内除了598的老油锅底外，也有最低价89的红汤锅底等几个档位可以选择。评论区有吃过的网友表示这家店口味好、可以自带食材，这个价格可以理解；也有不少网友还是觉得价格离谱，并且疑惑，“难道没标注的就是有口水的了吗？”

11月28日，潇湘晨报记者联系到重庆渝井巷老火锅（沈阳长白店），一位工作人员告诉记者，自家主要是卖锅底的，价格从89到598不等，598的老油锅底可以有八到十来个人吃，“就是还原重庆的老火锅，15年前的老油，没有别人的口水，咱家老客户都会买的。”