接着包饺子的手法和我们平时的方式大同小异,捏紧一圈然后围成一个球,造型有点像是没发育好的蛋挞,色泽有点发黄:
接着饺子下锅清水煮熟:
最后配上刚才的汤汁,平安夜饺子就完成了。总体而言这道饺子的形状类似圣诞帽,同时汤料也是圣诞的红色元素,很符合节日气氛:
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