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胖东来切肉师傅都有等级：根据速度相分级 有相应的岗位补贴

2025-08-30 18:28:51 来源：互联网 作者：未知 编辑：Noir　浏览：loading

8月29日，河南新乡。有网友在社媒晒出帖子，分享了自己在胖东来超市看到的有趣的一幕：胖东来的切肉师傅都有等级。

帖子发出后，不少网友纷纷表示：知道胖东来专业，没想到这么专业。

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对此，@密度财经 致电胖东来时代广场店，其相关负责人表示，目前许昌所有的猪肉分割师都集中在物流中心，那里有恒温条件和相应的机器，师傅在物流中心将白条猪分装好后统一发往门店。

对于其等级的划分，该负责人表示，是根据考核定级的，每年约有两次，相关负责人会前往各个门店，考核切肉师傅的切肉速度、切好的肉的品相，以及对于重量的把控等，并以此定级，不同的级别会有相应的岗位技能补贴。 

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