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名字不给力味道没的说 那些土得掉渣的地方美食

2015-08-11 11:30:20 来源:哈好网 作者:未知 编辑:黑泽羽 浏览:loading

五、搅团

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  搅团是西北地区一特色吃食,根据主要用料不同,分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团,陕北用荞面做搅团,更筋道味美。在西北,有一种说法:谁家娶的媳妇儿贤不贤惠,是要看看她打的搅团光不光或箸道不箸道。一碗酸油菜汤,一小油碟,一大碗玉米搅团,边吃搅团边喝菜汤,香喷喷,辣乎乎,油渍渍,酸溜溜,咸丝丝的,五味杂陈,更具民族特色。

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