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名字不给力味道没的说 那些土得掉渣的地方美食

2015-08-11 11:30:20 来源:哈好网 作者:未知 编辑:黑泽羽 浏览:loading

七、洋芋擦擦

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  洋芋擦擦是陕北、山西晋西,甘肃陇东等地的传统饭食之一,洋芋其实就是土豆,擦擦是一种工具,用来擦土豆丝的。以土豆为主料,加少许白面加工制成,深得陕北人喜爱。色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光,土豆的清香洋溢开来,吃上一口,既有薯条的口感和嚼头,又有肉末红椒的鲜香。洋芋擦擦属天然绿色食品,一年四季均可食用。这可是上过《舌尖2》的美食哇!

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