24.爱尔兰Champ(奶油洋葱土豆泥)
礼拜五的晚上,爱尔兰的民族菜champ比头等的健力士黑啤(Guinness)销得还快。土豆泥加上洋葱、奶油、盐和胡椒制成的champ,作为任何肉类或鱼类的辅菜,都是最完美不过的。
至于去哪里品尝这道作为奶油美食教科书插图的菜品,我们建议在任何爱尔兰海边小镇上,挑一家最繁忙的酒吧就行。中午前后去应该不错。
23.意大利烤宽面条
这道菜在意大利名菜中仅次于比萨,层层通心粉浸在番茄酱中,撒上碎肉末,大人和孩子都十分喜爱是有原因的——它就是好吃!
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