只知道狗不理你就out了 盘点我国各地的美味包子

　　我国有很多传统美食，其中之一就是包子。一说到包子，可能大家第一个想起来的就是天津的狗不理包子。你们知道狗不理的包子的英文名称叫什么吗？如果小编没记错的话，就是“go, believe”……不过这个名字也很直截了当地告诉老外，去尝尝就知道了。当然了，我们国家地大物博，光民族就有56个，不同做法的包子也很多。下面小编就为大家介绍我国各地的特色包子，下次出游的时候别忘了去尝尝。

1、天津狗不理包子

　　本人也很喜欢这个包子，现在好像全国多数地方大街上都有天津狗不理包子店，由此可见狗不理在人们心中深刻的地位。狗不理创始于1858年，是高贵友开的一家德聚号。经过上百年历史的改良和宣传，狗不理成了包子届中的传奇包子。狗不理包子做工上明确的规定每个包子都是18个褶。刚出屉的包子，大小整齐，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻，一直深得大众百姓和各国友人的青睐。

2、阳泉、寿阳一带传统小吃糖三角

　　此饼是阳泉、寿阳一带传统小吃之一。糖三角是一种传统小吃,分为红糖和白糖两种馅儿，要将圆面皮捏成三角形，在火上蒸熟。红糖馅最为常见，既好吃又健康，色泽金黄，形似三角，绵酥香甜，表皮暄软，入口绵甜。

3、贵州三香包子

　　制作方法：蒸。将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，上笼蒸熟即成。

　　风味特色：玉米香味浓郁，甜香软糯。

　　技术要领：玉米粉要选用糯玉米制作的粉。面团加碱必须适量，发成“大酵面”。