战斗民族的“神之酒” 伏特加与俄罗斯人的爱恨情仇

　　伏特加对俄罗斯人的满足是多层次的。在这里口腹之欲反倒是次要的，大部分人追求的并非是好喝，而更像是在乎它的作用和结果。伏特加酒最初的实用性主要体现御寒取暖方面，在那些天寒地冻，长夜漫漫的日子里，醇烈的伏特加对人起到了温暖身体，促进睡眠的功效。

　　中国人爱说的“酒壮怂人胆”也是俄罗斯人对伏特加的实用诉求之一。据说在第二次世界大战中苏军全体消耗的酒类超过了2.5亿升。

　　很多俄罗斯人至今依然相信，当年他们就是靠喀秋莎火箭炮和伏特加打败了纳粹德国。在卫国战争中，由伏特加“制造”的“传奇”有很多，战争初期的哈尔科夫战役中，被德军围困的苏联集团军，在迫不得的情况下只能采取人海突围战术，夜复一夜，在德军照明弹的光芒下，成千上万的苏联士兵靠着伏特加顶起的一股“神力”——酒精带来的克服恐惧的神经麻痹。手挽着手，用他们自己的身体去抵挡敌人了枪弹和坦克，争取突围的一线生机。