毛蛋
就算是再不食人间烟火的人都知道鸡蛋要吃新鲜的,小鸡开始有形状的那种都是不能吃或者说不会去吃的。然而在菲律宾人们把正在破壳的鸭子生煮,配上应季的红辣椒,再浇上咖喱和醋,形成了毛蛋。当地的人还喜欢一边享用一边喝啤酒,还大呼是人间美味。反正奇葩是绝对不会去尝试的,估计在菲律宾是没有煮熟的鸭子飞了这一说吧,因为鸭子还不会飞的时候就被吃了。
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