只要看过《舌尖上的中国》的人就一定会被中国的饮食文化深深折服。不看电视还真不知道自己的国家创造出这么多美味。许多美食都跟我们古老的饮食文化息息相关着,下面被称为饮食文化的九大巨头餐饮,你都吃过了吗?
沙县小吃
那个段子说用麦当劳能画出美国地图,网友的第一反应就是“沙县小吃不服!”比快咱不输,比多咱也不惧啊。
沙县小吃起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域中华饮食文化,历史悠久,源远流长。以品味繁多风味独特的和经济实惠著称,在民间具有深厚的历史基础。
一般来说,蒸饺、拌面、馄饨、炖罐、商务套餐(前几种的组合)和卤味是沙县小吃店常见的六大品类,然后什么米粉面……至于炒菜盖饭如果有的话,只能说是融入当地特色了,其实不正宗啊。
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