云南人一天三顿一年三百六十五天吃不重样的小锅、大锅、卤、烫、蒸、拌、炒、蒸饵丝、米线、卷粉。过桥米线因为阵仗比较大,一般都当做正餐。
烧饵块
米和糯米混合舂成的饵块,切成椭圆形,在炭火上烤泡,刷各种口味的酱吃。
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