赵晗曾经在采访中谈及云海肴的创业故事，他表示，“我们创业之初也是很难的。我当时看了很多创业书籍、听了很多商业讲座，此外还参加了社会上的公益组织，结识了许多年龄比自己大、眼界比自己宽的朋友。

9月19日，知名云南菜品牌“云海肴”创始人赵晗先生，因突发心梗去世的消息在餐饮界和创业圈传开，于2025年9月18日14时43分在昆明同仁医院医治无效不幸逝世，年仅40岁。

去年7月30日，字节跳动新加坡办公处发生集体食物中毒事件，多名员工在食堂吃了中式自助午餐后感到身体异样，至少130人出现肠胃不适症状，有员工在办公场所呕吐，“甚至吐到瘫倒在地起不来。”