当前标签：人造肉
-
曾获比尔·盖茨投资，高调进军中国市场的“人造肉第一股”别样肉客（Beyond Meat），如今在各大电商平台的旗舰店已悄然关闭。2025-11-30 22:17:098370 -
据外媒报道，英国成为欧洲首个批准人工培育肉类产品的国家，首先批准的是Meatly公司的宠物产品，计划今年登上货架。2024-07-18 17:47:075410 -
中国肉类食品综合研究中心与北京食品科学研究院的未来食品研究团队取得了重大突破，他们成功研发出鸡肉米和猪肉米系列新型食品。2024-06-24 09:59:07168100 -
实验室培育肉一度被视为解决食品伦理和环境问题的希望，但现实却泼了一盆冷水。位于美国湾区的初创公司 SCiFi Foods 在宣布其首个肉类培育设施建成仅仅六个月后宣告停业2024-06-17 15:36:36144920 -
美国塔夫茨大学细胞农业中心开发出了永生化的牛肌肉干细胞，可快速生长并分裂数百次，甚至可能无限期分裂。2023-07-14 10:18:16145140 -
美国塔夫茨大学细胞农业中心研究人员开发出了永生化的牛肌肉干细胞(iBSC)，其特点是可快速生长并分裂数百次，甚至可能无限期分裂。2023-05-15 16:10:4199190 -
近日，加州大学戴维斯分校的一项最新研究发现，由培养细胞生产的肉类对气候的影响可能是普通牛肉的25倍。2023-05-11 11:50:00102030 -
据央视财经消息，意大利政府当地时间28日晚批准了一项立法草案，旨在禁止包括人造肉在内的合成食品在意大利生产和销售。2023-03-31 15:48:30137680 -
-
在韩国，用人造肉来代替真实肉类的需求快速增长。根据最新预测，今年，韩国的人造肉市场规模或将同比增长近三成。2022-12-26 20:46:4719610 -
-
一项针对“绿色食物”环境影响的研究发现，食用人造肉或昆虫可以帮助大大减少碳排放和水资源的消耗，还能解放更多农业用地。2022-05-10 12:11:3912260 -
-
一些“素肉”看上去像肉一样，但这些植物替代品却品尝起来并不像肉，研究人员应该专注于复制肉，还是尝试制造新的、美味的替代品？2022-02-08 15:20:1688000 -
-
-
近年来，为了减少碳排放，人造肉也开始火起来。而作为牛肉中的贵族，日本“和牛肉”也已经实现人造。2021-10-10 20:57:49191460 -
据新浪财经报道，联合利华周三表示，已将其与汉堡王在人造肉产品上的合作从欧洲扩大到拉美、加勒比地区和中国市场。2020-12-23 11:35:56202770 -
-
