第11页:鸡肉饺
展开鸡肉饺
原料:面粉 盐堆 鸡胸 大蒜 大葱
重量:0.1价格:3
功效:恢复15点生命。每秒恢复生命1点,持续12秒
上文已经介绍了苹果饺子的包法。从外形上可以看出鸡肉饺的做法与苹果饺子无异,只是将馅料换成了鸡肉,这里便不再赘余了。需要注意的是,天际的鸡肉饺依旧是烤制的。因为没有找到对应北美的菜谱(只有“Chicken and Dumpling”,一种类似于面片汤的东东),于是,附上我大天朝的饺子。
大饺子
1.用冷水将面粉和成面团。
2.将黑木耳、草菇用热水泡开剁碎,香菜切成末。
3.将鸡肉剁成末,加入葱末、姜末、黄酱、粉盐、花生油、香油拌匀;在肉馅中加少量水,再加入木耳、草菇、香菜末拌匀。
4.将面团搓成长条,下成60个剂子,包上馅,待水开后煮熟即可。
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责任编辑:向南